La nostra linea Monovitigni celebra l’artigianalità e la selezione di materie prime d’eccellenza, capaci di impreziosire ogni piatto con profili aromatici unici. La collezione spazia dai grandi classici come Chianti e Chardonnay, a produzioni dal carattere straordinario come il Lacryma Christi, nato sui pendii del Vesuvio.
Carne rosolata con salsa all’aceto di Chianti, dal gusto aromatico e leggermente agrodolce.
Merluzzo morbido accompagnato da peperoni e pomodorini saltati, per un secondo piatto leggero, colorato e saporito.
Patate dorate e croccanti servite con maionese e aceto di Chardonnay, per un contrasto tra cremosità, croccantezza e…
Tonno scottato servito con chips di verdure, elementi marinati e una salsa ai frutti rossi, per un piatto elegante dal…
Insalata di rinforzo in versione moderna, con cavolfiore, baccalà, acciughe e verdure colorate, rifinita con aceto di…
